Direkt zum Inhalt

Gastronomie

Kaffeevollautomaten können eine praktische Lösung auch im Profibereich sein. Man muss nur vor dem Kauf genau klären, worauf es einem ankommt.

Kaffeevollautomaten können eine praktische Lösung auch im Profibereich sein. Man muss nur vor dem Kauf genau klären, worauf es einem ankommt.

Vollautomaten für Gastro und Hotel: Tipps für den Kauf

06.10.2021

Im Art-déco-Stil: Das „Lenz“ im Hilton.

Im Art-déco-Stil: Das „Lenz“ im Hilton.

Gastro-Trend: Social Dining

02.09.2021

Die meisten Gastronomen beharren nicht auf das Tragen von Masken.

Die meisten Gastronomen beharren nicht auf das Tragen von Masken.

Gastro: Österreicher sind "maskenmüder" als Deutsche

01.09.2021

Sigi Goufas, Silvia Trippolt-Maderbacher, „Trippolt Zum Bären“, Bad St. Leonhard, Kärnten, Alexander Zach, Kraus Café + Bar, Wien, Thomas Figlmüller, Figlmüller Holding, Wien (v.lo. nach rechts unten)

Sigi Goufas, Silvia Trippolt-Maderbacher, „Trippolt Zum Bären“, Bad St. Leonhard, Kärnten, Alexander Zach, Kraus Café + Bar, Wien, Thomas Figlmüller, Figlmüller Holding, Wien (v.lo. nach rechts unten)

Umfrage: Was halten Sie von 1-G in der Gastronomie?

Das Angebot an italienischen Caféspezialitäten umfasst Klassiker wie Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato und wird durch eine Auswahl an typisch amerikanischen Süßspeisen abgerundet.

Das Angebot an italienischen Caféspezialitäten umfasst Klassiker wie Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato und wird durch eine Auswahl an typisch amerikanischen Süßspeisen abgerundet.

KFC geht jetzt auch mit Cafés an den Start

Hygiene in der Küche: Eines der wichtigsten Themen in der Gastronomie.

Hygiene in der Küche: Eines der wichtigsten Themen in der Gastronomie.

5 Tipps für eine hygienische Küche in der Gastronomie

Corona vertreibt Lust auf Bier

Gastronomen und speziell die Nachtgastronomie sollten sich ernsthaft um die Kontrolle der 2- oder 3-G-Nachweise ihrer Gäste kümmern - sie werden zunehmend kontrolliert.

Gastronomen und speziell die Nachtgastronomie sollten sich ernsthaft um die Kontrolle der 2- oder 3-G-Nachweise ihrer Gäste kümmern - sie werden zunehmend kontrolliert.

Verstärkte Kontrollen für Gastronomie & Nachtlokale

Covid aktuell: Sollen Gastrobetriebe auf- oder zusperren?

Conrad Seidl im Long Hall in Wien: Das Lokal wurde übrigens ebenfalls ausgezeichnet.

Conrad Seidl im Long Hall in Wien: Das Lokal wurde übrigens ebenfalls ausgezeichnet.

Der neue Bier-Guide ist da