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Porträt

Wirt Thomas Glanzer. Seine Urgroßmutter hat das Gasthaus 1935 gegründet.

Wirt Thomas Glanzer. Seine Urgroßmutter hat das Gasthaus 1935 gegründet.

Zelebrierte Regionalität

04.03.2020

Ingeborg Daberer führt mit ihrer Schwester das Gasthaus. Der Ehemann kümmert sich um die Landwirtschaft.

Ingeborg Daberer führt mit ihrer Schwester das Gasthaus. Der Ehemann kümmert sich um die Landwirtschaft.

Mit Slow Food zum Erfolg

20.02.2020

Wirtin Andrea Kinz und ihr Sohn Hubert leiten das Wirtshaus.

Wirtin Andrea Kinz und ihr Sohn Hubert leiten das Wirtshaus.

Teamwork für das Glück der Gäste

13.02.2020

Josef Notheggers Großvater kaufte 1930 den Betrieb. 1979 übernahm Nothegger offiziell den „Strasserwirt“.

Josef Notheggers Großvater kaufte 1930 den Betrieb. 1979 übernahm Nothegger offiziell den „Strasserwirt“.

Der Tradition verpflichtet

Gourmet-Zitronensorte Buddhas Hand.

Gourmet-Zitronensorte Buddhas Hand.

Der Zitronenzüchter in Kärnten

Gastgeber im Hochschober: Karin Leeb und Martin Klein.

Gastgeber im Hochschober: Karin Leeb und Martin Klein.

Wie können wir das auf Hochschoberisch übersetzen?

Europäisches Küchen- und Serviceniveau kommt in Indonesien gut an.

Europäisches Küchen- und Serviceniveau kommt in Indonesien gut an.

Ein Gastgeber in den Tropen

So soll das umgebaute und erweiterte Hotel Edelweiss aussehen (Rendering).

So soll das umgebaute und erweiterte Hotel Edelweiss aussehen (Rendering).

Es geht nur mit viel Marketing

Jennifer und Florian Salchenegger bei der Zehn-Jahr-Feier der Bettel-Alm.

Jennifer und Florian Salchenegger bei der Zehn-Jahr-Feier der Bettel-Alm.

10 Jahre Bettelalm: Am Gipfel von Wien

Xun Ou Wu mit seiner Frau Ai Mei Zhang. Der Name Mei bedeutet im Chinesischen „Schönheit“. Danach ist das neue Vier-Sterne- Hotel MEI in Mutters benannt.

Xun Ou Wu mit seiner Frau Ai Mei Zhang. Der Name Mei bedeutet im Chinesischen „Schönheit“. Danach ist das neue Vier-Sterne- Hotel MEI in Mutters benannt.

Vom Chinarestaurant zum Hotel